Dlaczego rezygnujemy z tradycyjnych drutów grzewczych na rzecz lamp kwarcowych?
Większość starych pieców wykorzystuje te standardowe druty grzewcze. One działają poprzez ogrzewanie powietrza, a to powietrze następnie ogrzewa elementy znajdujące się wewnątrz pieca. To proces powolny, a ponadto dużo ciepła jest tracone po drodze.
Zamiast tego zamieniliśmy je na lampy kwarcowe typu infraczerwonego. To całkowicie zmienia sposób oddawania energii do elementów znajdujących się wewnątrz pieca.
„Cud” efektu rozproszenia światła
Jeśli używasz przezroczystego kwarcu, często pojawiają się „gorące punkty”, które mogą zniszczyć produkt. Kwarc matowy jest inny – rozpraszający światło infraczerwone, dzięki czemu ciepło rozprzestrzenia się równomiernie po całej komorze pieca. Dzięki temu uzyskujesz zawsze jednakowe warunki pieczenia. A co najlepsze? Nie musisz uruchamiać wentylatorów na maksimum, aby poruszyć gorące powietrze.
Szybkość i koszt energii
Druty grzewcze działają powoli – potrzebują dużo czasu, aby się nagrzać, a nadal pozostają gorące nawet po wyłączeniu pieca. To ogromna strata energii. Lampy infraczerwone natomiast działają niemal natychmiastowo. Ponieważ reagują tak szybko, można je połączyć z sterownikiem PID, aby utrzymać stałą temperaturę. Ponieważ ciepło przemieszcza się za pomocą promieniowania, a nie przez ogrzewanie każdego centymetra powietrza i ścian pieca, zużycie energii spada. Widzieliśmy znaczną różnicę w ilości zużytej energii na jeden cykl pieczenia. To się sumuje.
Wady (bo zawsze są jakieś)
Nie jest to idealne rozwiązanie. Lampsy o wysokiej gęstości promieniowania infraczerwonego mogą uszkodzić reflektory. Jeśli reflektory będą brudne lub uszkodzone, efektywność pieczenia spadnie. Musisz też uważać na to, gdzie umieszczasz lampy – jeśli umieścisz je zbyt blisko produktu, może dojść do jego uszkodzenia.
Jak to skonfigurować?
Dobrą wiadomością jest to, że te lampy można łatwo zainstalować w istniejących układach grzewczych. Musisz tylko sprawdzić napięcie i moc lamp, aby zasilanie mogło je obsłużyć. Gdy masz już odpowiednią długość i moc lamp, instalacja jest banalna. Twoje urządzenie zajmuje tyle samo miejsca, ale rachunek za prąd się zmniejsza.