クリアクォーツ型レストラン用オーブンの加熱素子

なぜキッチンで金属コイルの代わりにクォーツを使うのか？ ほとんどのレストランのオーブンは、依然として古い金属製の抵抗線を使用しています。これらは空気を加熱し、その空気が食品を温めるという仕組みです。しかし、この方法では効率が悪く、多くの熱が食品に届く前に無駄になってしまいます。 私たちは異なる方法...