اپنے اوون کے درست ہونے کا انتظار کرنا بند کریں۔
اگر آپ نے کبھی مصروف کچن میں کام کیا ہے، تو آپ جانتے ہیں کہ ایسے اوون سے کتنی پریشانی ہوتی ہے… جو مناسب درجہ حرارت فراہم نہیں کر پاتا۔ آپ اس میں آٹا ڈالتے ہیں، لیکن درجہ حرارت تیزی سے گر جاتا ہے… اور آپ بس وہیں کھڑے رہتے ہیں، اور انتظار کرتے رہتے ہیں کہ درجہ حرارت دوبارہ بلند ہو جائے۔ یہ بات آپ کے کام کی رفتار کو متاثر کرتی ہے۔
ہم نے اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے اوون میں انفراریڈ عناصر شامل کئے۔
ان پرانے رزسٹیو کوائلوں کو بھول جائیں… جنہیں گرم ہونے میں بہت وقت لگتا ہے۔ ہم شارٹ-ویو ہیلوجن ٹیوبس استعمال کرتے ہیں… یہ ٹیوبیں ہوا کو گرم کرنے کے بجائے، براہ راست گرمی کو آٹے پر پہنچاتی ہیں… یہ عمل فوری ہوتا ہے۔
راز تو طاقت میں ہے۔
اگر آپ چاہتے ہیں کہ اوون جلدی سے مناسب درجہ حرارت تک پہنچ جائے، تو آپ کو چھوٹے سے خلا میں زیادہ طاقت کی ضرورت ہے… ہم اعلی وولٹیج کا استعمال کرتے ہیں، تاکہ زیادہ طاقت کوارٹز کے ذریعے پہنچ سکے… اس طرح درجہ حرارت جلدی ہی مناسب سطح پر پہنچ جاتا ہے… آپ صرف انتظار نہیں کرتے، بلکہ فوراً بیکنگ شروع کر سکتے ہیں۔
جہاں تک آلات کی بات ہے، ہم ہیلوجن سے بھرپور کوارٹز ٹیوبس استعمال کرتے ہیں… یہ ٹیوبیں فلامنٹ کو گرم رکھتی ہیں، بغیر اسے جلانے کے… اگر آپ ان ٹیوبوں کو موجودہ سسٹم میں استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو ہم عموماً R7s یا Sk15 کنیکٹرز استعمال کرتے ہیں… یہ بہت آسان طریقے ہیں… آپ انہیں بغیر کسی پریشانی کے استعمال کر سکتے ہیں… آپ کو اپنے چیسس کو توڑنے یا اوون کو دوبارہ تعمیر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
کوارٹز گلاس یہاں اصلی ہیرو ہے… یہ شارٹ-ویو ریڈییشن کو براہ راست آٹے پر پہنچاتا ہے… اور اوون کی دیواروں پر اس توانائی کو ضائع نہیں ہونے دیتا۔
لیکن احتیاط بھی ضروری ہے۔
یہ سسٹم آپ کی پیداواری صلاحیت کو دوگنا کر سکتا ہے… کیوں کہ پیش-ہیٹنگ کا وقت ختم ہو جاتا ہے… لیکن یہ بہت طاقتور ہے…
چوںکہ گرمی بہت زیادہ ہے، اس لئے اگر ٹیوبیں بہت قریب نصب کی گئیں، تو آپ کا مصنوعات جل سکتا ہے… آپ کو اپنے ٹائمرز کو درست کرنے اور سینسروں کی جگہ کی جانچ کرنے کی ضرورت ہے… آپ نہیں چاہیں گے کہ مصنوعات جل جائے۔
اس کے علاوہ، اپنے کولنگ فینوں پر بھی توجہ دیں… یہ ٹیوبیں الیکٹریکل ہاؤسنگ کے ارد گرد بہت زیادہ حرارت پیدا کرتی ہیں… اگر آپ کے فین مناسب نہ ہوں، تو آپ کا کنٹرول بورڈ جل سکتا ہے۔
کولنگ سسٹم کو درست کریں، ٹائمرز کو ایڈجسٹ کریں… تب آپ کے پاس ایسا اوون ہوگا، جو آپ کے ساتھ ہی تیزی سے کام کر سکے گا۔