用于披萨烤箱的250瓦红外管

如何获得完美的披萨饼皮：为何我们选择250瓦特的红外管 有没有过这样的经历：披萨表面看起来很完美，但里面却像生面团一样？那真是糟糕透顶。大多数烤箱都是依靠热空气来加热食物，但空气的传热速度很慢。 因此，我们选择使用250瓦特的红外石英管。这些管子可以直接将能量传递到面团中，无需等待空气变热。这就好...