Fırın parçaları için gereğinden fazla para ödemeyi bırakın: Arızalarla başa çıkmanın daha akıllıca yolu
Eğer birkaç fırın işletiyorsanız veya onlarca fırınınız varsa, durumu iyi biliyorsunuzdur. Isıtma elemanları yanarak arızalanınca, fırınlar çalışmayı bırakır. Bu durumda üreticiyi arayıp orijinal yedek parça almak zorunda kalırsınız ve bu da oldukça pahalıya mal olur. Bu durum oldukça sinir bozucudur ve maliyetli de olur.
Ancak bunun daha iyi bir çözümü var. O “marka vergisini” ödemek yerine, yüksek performanslı kuvars kızılötesi lambalar kullanabilirsiniz. Bu lambalar mevcut fırınlarınıza kolayca uyum sağlar ve aynı derecede iyi – hatta daha iyi – performans gösterirler.
Nasıl çalışır?
Standart ısıtma elemanları sadece havayı ısıtır. Ancak bu kuvars lambalar farklıdır; tungsten filament kullanarak enerjiyi doğrudan yiyeceklere iletilmesini sağlar. Böylece ısıyı hareket ettirmek için gürültülü konveksiyon fanlarına bağımlı kalmazsınız. Fırınınız için uygun wattaj ve voltajı seçtiğiniz sürece, ekmeklerin kabuğu aynı kalır. Tek fark ise parça maliyetinde %30 ila %50 oranında tasarruf edilmesidir.
Kurulumu nasıl yapılır?
Bu lambaların yerine takılması çok kolaydır. Çoğu standart R7 veya SK15 konektörlerini kullanır; bu sayede fırının iç kablolarıyla uğraşmanıza gerek kalmaz. Eski lambayı çıkarıp yerine yeni lambayı takarsınız.
Bir ipucu: Camın temiz tutulması önemlidir. Yağ ve yanmış yiyecek parçaları bu lambaların üzerinde birikir. Eğer bu kirler orada kalırsa, camda çatlaklar oluşabilir. Hızlı bir temizlik, lambanın erken değiştirilmesini engeller.
Dikkat edilmesi gerekenler
Bu lambalar yüksek wattajlı oldukları için fişler üzerinde baskı yaratabilirler. Lambayı her değiştirdiğinizde, fişin sıkılığını kontrol edin. Eğer bağlantı gevşekse, arka arkaya elektrik akımı oluşabilir. Bu durumda, lambanın kalitesi ne kadar yüksek olursa olsun, lambanın uçları yanacaktır. Fişleri sıkı tutun ve camı temiz tutun; böylece aşırı pahalı fabrika parçalarına para harcamaktan kurtulursunuz.