Hören Sie auf, zu viel für Ofenkomponenten auszugeben – es gibt eine intelligente Lösung gegen defekte Komponenten
Führen Sie ein oder mehrere Bäckereien – dann kennen Sie das Problem sicherlich: Ein der Konvektionsöfen funktioniert plötzlich nicht mehr, weil ein Heizelement durchgebrannt ist.
In solchen Fällen muss man in der Regel den Hersteller kontaktieren und einen hohen Preis für Ersatzteile zahlen, um wieder in Betrieb zu kommen. Das ist frustrierend – und außerdem teuer.
Aber es gibt eine bessere Lösung. Anstatt dieses „Marktpreises“ zu zahlen, können Sie hochleistungsfähige Quarz-Infrarotlampen verwenden. Diese passen perfekt in Ihre vorhandenen Ofenanlagen und erfüllen ihre Funktion genauso gut – wenn nicht sogar besser.
Wie es funktioniert
Die meisten herkömmlichen Heizelemente erwärmen lediglich die Luft. Die Quarzlampen sind anders konstruiert: Sie nutzen ein Wolframfaden, um Energie direkt auf die Lebensmittel zu übertragen. Dadurch müssen Sie nicht mehr so stark auf die Lüftungssysteme des Ofens angewiesen sein. Solange Sie die richtige Leistung und Spannung für Ihren Ofen wählen, bleibt die Kruste der Backwaren unverändert. Der einzige Unterschied: Sie sparen 30% bis 50% im Vergleich zu den herkömmlichen Heizelementen.
Installation
Wir haben diese Lampen so entworfen, dass sie direkt als Ersatz eingesetzt werden können. Die meisten von ihnen verwenden Standardanschlüsse vom Typ R7 oder SK15 – daher müssen Sie sich nicht mit den internen Verkabelungen des Ofens beschäftigen. Nehmen Sie einfach das alte Element heraus und setzen Sie das neue ein.
Tipp: Halten Sie das Glas sauber. Fett und verkohlte Essensreste sammeln sich gerne auf diesen Lampen an. Wenn man das ignoriert, entstehen „heiße Stellen“, die das Glas beschädigen können. Ein schnelles Reinigen erspart Ihnen den Austausch der Lampe vorzeitig.
Dinge, auf die Sie achten müssen
Da es sich um Hochleistungs-Lampen handelt, können diese etwas belastend für die Anschlüsse sein. Jedes Mal, wenn Sie eine Lampe austauschen, prüfen Sie bitte die Spannung im Anschluss. Wenn die Verbindung locker ist, kann das zu Funkenbildung führen. In diesem Fall werden die Enden der neuen Lampe trotz ihrer hohen Qualität durchbrennen. Halten Sie die Anschlüsse fest und das Glas sauber – so vermeiden Sie unnötige Ausgaben für teure Ersatzteile.