Прекратите терять деньги из-за холода зимой
Если у вас есть терраса для обслуживания клиентов на открытом воздухе, вы знаете, с какими трудностями приходится сталкиваться. Вы включаете мощные обогреватели, но как только поднимается ветер, вся теплота исчезает. Это очень раздражает. Ваши клиенты мерзнут, а доходы снижаются, потому что никто не хочет сидеть на ветру.
Поэтому мы предлагаем использовать инфракрасные обогреватели, расположенные в потолке. В отличие от шумных вентиляторов, которые пытаются нагреть воздух, эти устройства направляют тепло прямо на людей. Это похоже на ощущение, когда сидишь на солнце в прохладный октябрьский день — тепло ощущается сразу, независимо от силы ветра.
Почему именно потолок?
Мы устанавливаем эти обогреватели в потолок по нескольким причинам. Во-первых, это выглядит аккуратно. Нет громоздких устройств, которые занимают место на полу или могут быть повреждены официантами.
Но самое главное — это создание „теплого кокона“ вокруг мест, где сидят клиенты. Благодаря этому клиенты не чувствуют холода и остаются на своих местах.
Детали установки
Нельзя просто установить эти устройства и ждать лучшего результата. Мы учитываем высоту потолков и интенсивность ветра перед выбором устройства. Обычно мы используем обогреватели мощностью 1200–2400 Вт. Если высота потолков превышает 3 метра, вам потребуется более мощное устройство, чтобы тепло доходило до столов. Мы используем кварцевые стеклянные трубки с специальным покрытием, что позволяет сохранять тепло и не тратить энергию впустую.
Важное предупреждение: не экономьте на проводках. Эти устройства потребляют много энергии. Если пытаться использовать обычную проводку, автоматические выключатели будут выключаться при падении температуры. Предоставьте им отдельную линию питания.
Вывод для вашего бизнеса
Все просто: люди, которые чувствуют тепло, остаются дольше. А те, кто остается дольше, заказывают еще одну бутылку вина или десерт. Сохраняя стабильную температуру за столом, вы можете сохранить полную загрузку террасы круглый год.
Конечно, есть один недостаток: такие мощные лампы не работают вечно. В зависимости от интенсивности использования их придется заменять каждые несколько сезонов. Мы разрабатываем устройства так, чтобы их можно было легко заменить. Не нужно разбирать потолок или вызывать специалистов. Таким образом, расходы на обслуживание остаются предсказуемыми, а клиенты довольны.