Por que estamos abandonando os fios resistentes em favor do quartzo fosco
A maioria dos fornos antigos utiliza esses fios de aquecimento resistentes padrão. Eles funcionam ao aquecer o ar, e esse ar, por sua vez, aquece o objeto a ser cozido. É um processo lento. Além disso, muita energia é desperdiçada durante esse processo.
Começamos a substituí-los por lâmpadas infravermelhas de quartzo fosco. Isso muda completamente a maneira como a energia atinge o objeto a ser cozido.
A “magia” do quartzo fosco
Se você usar quartzo transparente, geralmente há pontos quentes que podem danificar o objeto a ser cozido. O quartzo fosco é diferente: ele dispersa a luz infravermelha, distribuindo o calor uniformemente por toda a câmara. Assim, você obtém um resultado consistente a cada vez. E o melhor de tudo? Não é preciso ligar os ventiladores no máximo para mover o ar quente pelo ambiente.
Velocidade e conta de energia
Os fios resistentes são lentos. Leva muito tempo para eles se aquecerem, e permanecem quentes mesmo depois de desligados. Isso representa um grande desperdício de energia.
As lâmpadas infravermelhas, por outro lado, aquecem quase imediatamente. Como elas reagem rapidamente, pode-se combiná-las com um controlador PID para manter a temperatura estável. Como o calor é transmitido por radiação – e não pelo aquecimento de cada centímetro de ar e das paredes do forno – o consumo de energia diminui. Vimos uma diferença real no consumo de energia por ciclo. Isso soma-se ao longo do tempo.
Os inconvenientes (pois sempre há alguns)
Nem tudo é perfeito. As lâmpadas infravermelhas de alta densidade podem danificar os refletores. Se os refletores ficarem sujos ou danificados, a eficiência do sistema diminui.
Também é preciso ter cuidado com a localização das lâmpadas. Se elas estiverem muito perto do objeto a ser cozido, isso pode causar queimaduras no mesmo.
Como configurar
A boa notícia é que essas lâmpadas geralmente se encaixam facilmente nos sistemas de aquecimento existentes. Basta verificar a tensão e a potência necessárias para que a fonte de energia consiga suprir as necessidades do equipamento. Uma vez que as especificações estejam corretas, a instalação é bem simples. O equipamento ocupa o mesmo espaço, mas a conta de energia diminui.