Smettete di perdere denaro a causa del freddo invernale
Se avete un ristorante all’aperto, conoscete bene i problemi legati al freddo. Usate dei grandescaldaire, ma non appena arriva una brezza, tutto il calore scompare nel nulla. È frustrante: i vostri clienti tremano dal freddo, e i vostri ricavi diminuiscono, perché nessuno vuole sedersi in un ambiente ventoso.
Ecco perché preferiamo utilizzare dei termosifoni a infrarossi installati sul soffitto. A differenza di quei ventilatori rumorosi che cercano di riscaldare l’aria, questi dispositivi irradiano il calore direttamente sui clienti. È come stare al sole in una giornata fredda di ottobre: si sente subito il calore, indipendentemente dalla velocità del vento.
Perché il soffitto?
Instaliamo questi termosifoni sul soffitto per diversi motivi. Innanzitutto, così il design rimane elegante: non ci sono attrezzature ingombranti che occupano spazio sul pavimento o che potrebbero essere urtate dai camerieri. Ma la vera vantaggio è rappresentato dall’effetto “ombrello di calore”: poiché le radiazioni viaggiano in linea retta, si crea una zona calda proprio dove si trovano i clienti. In questo modo, non c’è più il rischio che le persone vadano via per il freddo.
I dettagli tecnici
Non basta semplicemente installarli: dobbiamo considerare quanto sia alto il soffitto e quanto sia ventoso il luogo in cui si trova il ristorante. Di solito, utilizziamo dispositivi con una potenza compresa tra 1200W e 2400W. Se il soffitto è alto più di 3 metri, è necessario avere una potenza maggiore per assicurarsi che il calore raggiunga effettivamente i tavoli. Utilizziamo tubi in vetro di quarzo con uno strato speciale, in modo che il calore venga concentrato verso il basso, senza spreco di energia.
Un avvertimento importante: non trascurate la rete elettrica. Questi dispositivi richiedono molta energia; se provate ad alimentarli con una presa normale, i fusibili si spegneranno non appena arriverà il freddo. È meglio utilizzare una linea dedicata per loro.
Il vantaggio per il vostro business
È semplice: le persone che stanno al caldo restano più a lungo. E chi resta più a lungo ordina un altro bicchiere di vino o un dolce in più. Mantenendo una temperatura costante ai tavoli, potrete mantenere il vostro ristorante pieno tutto l’anno.
Naturalmente, ci sono delle conseguenze negative: quelle lampade ad alta intensità non durano per sempre. A seconda dell’uso che ne fate, dovrete sostituire i tubi ogni poche stagioni. Noi progettiamo l’installazione in modo che possiate semplicemente sostituire i tubi vecchi con quelli nuovi, senza dover demolire il soffitto o chiamare dei professionisti. In questo modo, i costi di manutenzione rimangono sotto controllo e i vostri clienti rimangono soddisfatti.