Konvektionsofen mit gefrorenem Quarz Infrarotlicht

Sat, 18 Jul 2026 03:14:53 +0800

Warum wir auf Widerstandswiren zugunsten von gefrorenem Quarz verzichten
Die meisten herkömmlichen Öfen verwenden solche Standard-Widerstandswiren zur Erwärmung. Sie funktionieren dadurch, dass sie die Luft erhitzen – und diese wiederum heizt schließlich die zu bearbeitenden Gegenstände. Das ist ein sehr langsamer Prozess. Zudem geht eine Menge Energie verloren.
Wir haben begonnen, diese Widerstandswiren durch infrarote Lampen aus gefrorenem Quarz zu ersetzen. Dadurch ändert sich völlig, wie die Energie auf die zu bearbeitenden Gegenstände wirkt.

Das „Wunder“ des gefrorenen Quarzes
Wenn man klares Quarz verwendet, entstehen oft „heiße Punkte“, die die Qualität der bearbeiteten Gegenstände ruinieren können. Gefrorenes Quarz hingegen streut das Infrarotlicht gleichmäßig aus – dadurch wird die Wärme gleichmäßig im gesamten Raum verteilt. So erhält man jedes Mal ein konstantes Ergebnis bei der Erhitzung. Und das Beste daran: Man muss die Lüfter nicht bis zum Anschlag einstellen, um die heiße Luft zu bewegen.

Heizrohr aus mattiertem Quarz für Speisenwärmer

Fri, 26 Jun 2026 03:37:58 +0800

Wenn der Betrieb auf Hochtouren läuft, können die Öfen und Aufbewahrungsbehälter es sich nicht leisten, heiße Stellen oder Verzögerungen zu haben. Wenn die Heizelemente nicht mitkommen, verlängern sich die Backzeiten, die Bearbeitungszeiten nehmen zu – und der Teig muss die Folgen tragen. Wir haben den glasierten Quarzheizstab entwickelt, um Ihnen eine konstante, kontrollierbare Infrarotwärme bereitzustellen – genau dort, wo sie benötigt wird: auf dem Steinboden, über dem Beladefeld sowie innerhalb der Aufbewahrungsbereiche.

Was wirklich wichtig ist Die glasierte Quarzhülle sorgt dafür, dass die Kurzwellen-Infrarotstrahlung gleichmäßig verteilt wird – anstatt dass Energie an einer Stelle konzentriert wird. In der Praxis bedeutet das eine gleichmäßige Bräunung der Oberfläche sowie weniger angebrannte Ränder. Der Heizstab erreicht schnell die gewünschte Temperatur, sodass sich die Temperatur nach dem Öffnen der Tür schnell wieder normalisiert. Zudem bleibt die Temperatur konstant, selbst wenn ständig Ware geladen und entladen wird. Die Spezifikationen wurden für echte Küchen entwickelt: Quarz, der thermischen Belastungen standhält, Standardanschlüsse für einfache Nachrüstungen sowie ein sauberes Temperaturprofil, das gut mit der Thermostatsteuerung zusammenarbeitet.

Gefroren on Ultimate IR Home Heating Comfort

Konvektionsofen mit gefrorenem Quarz Infrarotlicht

Heizrohr aus mattiertem Quarz für Speisenwärmer