Jangan tunggu lagi sehingga ketuhar anda siap berfungsi semula. Jika anda pernah menguruskan dapur yang sibuk, pasti anda tahu betapa menyakitkannya apabila ketuhar tidak dapat berfungsi dengan baik. Anda memasukkan adunan ke dalam ketuhar, tetapi suhu di dalamnya turun dengan cepat. Anda terpaksa menunggu sehingga suhu kembali normal. Ini akan mengganggu rentak kerja anda.
Kami telah menyelesaikan masalah ini dengan menambahkan unsur bantuan berbentuk sinar inframerah ke dalam sistem ketuhar tersebut. Lupakanlah kumpulan pemanas lama yang memerlukan masa yang lama untuk panas. Kami menggunakan tiub halogen berfrekuensi rendah. Tiub ini memanaskan permukaan batu dan adunan secara langsung, tanpa perlu memanaskan udara terlebih dahulu. Proses pemindahan haba berlaku dengan cepat.
Rahsianya terletak pada kuasa yang digunakan. Untuk memastikan ketuhar mencapai suhu yang diinginkan dengan cepat, diperlukan kuasa yang tinggi dalam ruang yang kecil. Kami menggunakan sistem voltan tinggi untuk menghantar lebih banyak kuasa melalui lapisan kuarsa. Ini membolehkan suhu ketuhar naik dengan cepat. Anda tidak perlu menunggu lama; anda boleh terus membakar adunan anda.
Untuk komponen yang digunakan, kami menggunakan tiub kuarsa yang dipenuhi dengan halogen. Ini memastikan filamen tetap panas tanpa rosak. Jika anda ingin menggantikan tiub tersebut, kami biasanya menggunakan connector R7s atau Sk15. Ia mudah dipasang tanpa perlu merosakkan struktur ketuhar.
Kaca kuarsa merupakan komponen penting di sini. Ia membenarkan sinar inframerah melalui kaca tersebut, sekali gus memfokuskan tenaga tersebut pada adunan, bukannya disia-siakan pada dinding ketuhar.
Namun, ada beberapa perkara yang perlu diperhatikan. Sistem ini boleh meningkatkan kelajuan penghasilan makanan secara drastik, tetapi ia juga memerlukan kuasa yang tinggi. Oleh sebab haba yang dihasilkan sangat tinggi, adunan boleh hangus jika tiub tersebut dipasang terlalu dekat. Anda perlu memastikan masa pemanasan yang tepat dan kedudukan sensor yang betul. Anda tentu tidak mahu adunan hangus.
Selain itu, pastikan kipas penyejuk berfungsi dengan baik. Tiub-tiub ini menghasilkan haba yang banyak di sekitar kotak elektrik. Jika kipas tidak berfungsi dengan baik, papan kawalan ketuhar boleh rosak.
Dengan penyesuaian yang betul, ketuhar anda akan dapat berfungsi dengan lebih efisien.